Усадьба Адерба
Ресторан, Банкетный зал, Винодельня
Аутентичная Кавказско-черноморская гастрономия.
О нас
«Усадьба Адерба» - гастрономическая доминанта уютной семейной усадьбы в Геленджике. С летней террасы открывается вид на каскад винограда элитных сортов. С 2020 обдуваемые норд-остом здесь растут мерло, каберне-фран, саперави, мускат, шардане и совиньон блан с нотками зелёной свежей травы.
В ресторане ценят культурные и гастрономические традиции южного региона. Это отражено во всем, от интерьера до меню, созданного полностью на основе локальных продуктов.
Наш Шеф Николаев Олег @chef_nikolaevoleg
Член черноморской гильдии шеф поваров.
Наставник команды призеров кулинарного конкурса Chef`s@[object Object] 2020-2023.
Член Ассоциации Шеф поваров России Chefs team Russia.
Участник гастрономического сезона Chefs Table SHOCKMAN 2021-2023.
Победитель конкурса «Курортный Олимп» Лучший Шеф повар при отеле 2023.
Бренд-шеф сети отелей «Геленджик отель»
Бренд-шеф ресторана «Венский двор»
Мы очень рады, что наша команда теперь работает под руководством такого Профессионала! Будем вас удивлять и радовать!
Приезжайте оценить наш совместный труд, ждём вас! ❤️
Завтрак
Wi-fi
Каталог
Отзывы
Д.Близнец
31 июля
Отличное, душевное место.
Дмитрий Пономаренко
28 июля
Прекрасное место со вкуснейшей долмой! Заехали сюда после цегельского водопада. Если попадете на управляющего - еще экскурсию по винограднику получите! Гостеприимное место!
Мария Бондарева
29 июля
Это сказочное место в которое хочется вернутся! Приятная атмосфера, тактичный персонал. Территория виноградников ухоженная и эти ароматы роз вскружили голову своими медовыми ноткам. Понравилась идея с арендой лозы и персональным вином , прям супер идея на эксклюзивные подарки. С удовольствием вернусь к вам по осени и порекомендую ваше заведение
Aleksei Sidorenko
9 июля
Очень понравилось - индивидуальный подход, великолепное вино и вкусеая кухня
Д.Близнец
31 июля
Отличное, душевное место.
Мария Бондарева
29 июля
Это сказочное место в которое хочется вернутся! Приятная атмосфера, тактичный персонал. Территория виноградников ухоженная и эти ароматы роз вскружили голову своими медовыми ноткам. Понравилась идея с арендой лозы и персональным вином , прям супер идея на эксклюзивные подарки. С удовольствием вернусь к вам по осени и порекомендую ваше заведение
Дмитрий Пономаренко
28 июля
Прекрасное место со вкуснейшей долмой! Заехали сюда после цегельского водопада. Если попадете на управляющего - еще экскурсию по винограднику получите! Гостеприимное место!
Aleksei Sidorenko
9 июля
Очень понравилось - индивидуальный подход, великолепное вино и вкусеая кухня